Kayıtsız Üye
damlatılan lügol etkisiyle hangi besinlerde mavi-mor renge dönüşüm gözlenir ?
Deli Sevdam
A) Bu çalışmanın amacı nedir ?
Karbonhidtarlı besinleri tespit etmek.
B) Damlatılan lügol etkisiyle hangi besinlerde mavi-mor renge dönüşüm gözlenir ?
Patates ve kesme şekerde.
C) Aynı sonuca ulaşmak için başka hangi besinler kullanılabilir?
Ekmek, makarna, pilav, tahıllar, unlu mamüller vb.